Seit 125 Jahren brennen wir unseren Oldesloer. An der Qualität mussten wir nie schrauben und es wundert nicht, dass er sich nach wie vor großer Be­liebtheit erfreut. Zu unserem Jubiläum woll­ten wir aber eine Schippe drauf­legen und das volle Potential von Korn aus­schöpfen. Des­halb haben wir Goldesloer gebrannt. Unser Premium-Korn besticht durch seine Farbe, aber vor allem durch seinen ausser­gewöhn­lichen Ge­schmack. Er richtet sich an unsere Fans und alle Korn­liebhaber, die sich was beson­deres gönnen wollen.

Korn auf die Spitze zu treiben ist gar nicht so einfach. Aber wir woll­ten es un­bedingt wissen. Vor über einem Jahr­zehnt haben wir be­schlossen, unseren Korn in Fässern reifen zu lassen, um ein Premium-Produkt her­zustellen, das von sich reden macht. Genauer gesagt waren es 55 Fässer aus drei ver­schie­denen Holz­arten – und eine Reifung im Solera-Verfahren. Keiner von uns konnte ahnen, was am Ende raus­kommt. Aber jetzt sind wir begeistert. Und unsere Gaumen auch.

Für das Brennen unseres meister­haften Premium-Korns kam bei uns natür­lich nur einer in Frage: Unser Des­tillateur­meister Christoph Schacht. Er führt seit Jahren die Oldesloer Brennerei und sorgt mit seinem An­spruch stets für gleich­bleibende Qualität aus un­serem Haus. Der Goldesloer war für ihn ein echtes Herzens­projekt, auf das er gerne mit Stolz anstösst.

Das Design der Flasche ist selbst­verständlich auch kein Zufall. Es ver­körpert 125 Jahre Tradition in einem modernen Ge­wand. Die Mischung aus Schwarz und Gold unterstreicht den Premium-Charakter. Die leiden­schaft­liche Hand­arbeit, die in dem Pro­dukt steckt, wird durch die Hand­schrift wider­ge­spiegelt. Ge­schrieben übrigens von Thomas Ernst höchst­persönlich. Wir finden’s schick.

Wie auch bei unserem Oldesloer war es uns auch beim Goldesloer wichtig, dass wir unserem An­spruch an Regionalität treu bleiben. Der Weizen kommt vom Hof Scherrer, der sich in unmittel­barer Nähe der Brennerei be­findet. Denn um die Ecke ist immer noch am Besten! Ist doch klar. Oder in diesem Fall golden.